今回は、町屋駅からすぐのところにある、麺屋 愛心 TOKYOさんに行ってきました。
麺屋 愛心 TOKYOさんの看板メニューは麻婆麺です。
麺屋 愛心 TOKYOさんは2018年4月にオープン！ジャズが流れるおしゃれなお店です。
麻婆麺は、新潟市発祥のラーメンなのだとか。
寒い地域で少しでもあたたかくなれるメニューを…ということで誕生したメニューとのことで、
理由を聞いて妙に納得してしまいました（笑）
こちらの麺屋 愛心 TOKYOさんは、本場・新潟市から2018年4月に東京進出してきたお店です。
入口にあったメニュー。見ているだけでお腹が空いてしまうラインナップです。
麻婆麺のほかには、これの激辛バージョンである香辣麻婆麺、海老寿久担々麺、
金色煮干中華そばなどがラインナップ。
海老寿久担々麺も麻婆麺と並ぶ人気メニューなんだそうです。
今回は初訪問ということで、麻婆麺をオーダーしました。
麻婆麺のベースとなっているスープは、香川県・伊吹島産のいりこを使用した煮干しスープ。
そこに具だくさんの麻婆餡がたっぷりとかかっています。
丼から麺をすくい上げると、この麻婆餡がよく絡んでとっても美味しい！
麻婆餡に入る豆腐は、注文ごとに湯通ししたものを使っていて、プルップルの食感を楽しめます。
トッピングで細切りにした大葉がのっているのですが、これがいいアクセントになっていて◎。
期待を裏切らない旨辛な麻婆麺ですが、煮干しスープらしくすっきりとした後味で絶妙な味わいですよ～！
麺を食べ終わったらもう1つのお楽しみが。
ラーメンについてくる半ライスに、丼に残った麻婆餡をのせれば麻婆丼に！
旨辛の麻婆餡を麺でもごはんでも楽しめて2度美味しいです。
麺屋 愛心 TOKYOさんの麻婆麺。
町屋に訪れたらぜひ味わっていただきたい絶品です。
私は次回海老寿久担々麺を食べてみようと思います！
スポット情報
| スポット名 | 麺屋 愛心 TOKYO |
|---|---|
| 所在地 | 東京都荒川区荒川7-39-3 |
| 交通 |
京成本線「町屋」1分 東京メトロ千代田線「町屋」2分 都電荒川線「町屋駅前」2分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 / 17:30～22:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
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