自家製麺 ほうきぼし
行政区 東京都北区 沿線 JR京浜東北・根岸線 駅 赤羽駅
「自家製麺 ほうきぼし」さんは、赤羽駅南口を出て徒歩2分ほどのところにあります。
赤羽で担々麺のお店を聞かれたらぜひおすすめしたい名店です！
「ほうきぼし」さんの外観。賑やかな赤羽駅東口からは少し離れた南口のほうにあります。
メニューは汁なし担々麺、担々麺が看板メニュー。
ほかには、辛さマイルド＆ヘルシー志向な方にぴったりのプレミアム豆乳担々麺や、
ひそかに根強いファンがいるオクラ納豆まぜ麺（！）などがあります。
私は担々麺をオーダーしました！
こちらがほうきぼしの担々麺（880円）
少しして担々麺が到着！スパイスの香りと真っ赤なスープが食欲をそそります。
ひと口食べてみると…スープの色からイメージするほどの強いシビレ感はなく（辛さは調整できるそうです！）、
どちらかというとスープの香り高い感じや肉味噌のうまみが堪能できる旨辛な担々麺という印象でした。
私は山椒が大好きなので、山椒のスパイシー感がとても気に入りました！
カウンターにある調味料。味変でより自分好みな一杯に！
担々麺の到着を待っているときから気になっていたのが、カウンターにずらりと並んだ調味料たち。
これだけあると味変して食べるのも楽しいですね！
私はにんにくチップを少し追加（午後の仕事に備えてちょっと控えめに…笑）。
サクッとした食感とにんにくの香りがいいアクセントになってくれて最後までのひと口までとっても美味しくいただきました！
笑顔が素敵な女性の店主さん、高校を卒業してすぐの2011年4月にお店を出されたのだそう。
若くしてお店を人気店にしてしまうなんて、ほんとにすごい…！！
ラーメンの実力店が立ち並ぶ赤羽ですが、旨辛なラーメンを食べるなら「ほうきぼし」さんに行ってみましょう！
大満足の一杯を味わえますよ～！
スポット情報
| スポット名 | 自家製麺 ほうきぼし |
|---|---|
| 所在地 | 東京都北区赤羽南1-3-2 |
| 交通 |
JR京浜東北・根岸線「赤羽」2分 JR埼京線「赤羽」2分 JR高崎線「赤羽」2分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 / 18:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ウェブサイト | http://houkibosi.dip.jp/ |
「自家製麺 ほうきぼし」周辺のお部屋情報
-
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東京都北区赤羽西3丁目36-9
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ＡＤＡＭＡＳ 903
東京都北区赤羽1丁目41-5
JR京浜東北・根岸線「赤羽駅」/ 徒歩6分
賃料 15.5万円 間取り 2K(38.00m²) 敷/礼 1ヶ月/1ヶ月
