ラーメン店部門世界初の1つ星
ミシュランガイド東京2016年版で世界初の1つ星に輝いたことで有名になった「Japanese Soba Noodles 蔦」は
巣鴨駅南口を出て少し路地に入ったところにあります。
こじんまりとしながらも白と茶のコントラストがおしゃれな印象の外観に、ポイントとなる赤い丸のロゴマークが目印です。
有名になってから1年以上経ちましたが、今でもお店の右側のスペースには順番待ちの方がかなりの人数並んでいて、行列が途絶えることはありません。
2、3時間待ちはあたりまえなのだそう。
トリュフオイルを使うことで有名ですが、青森シャモロックやガリシア栗豚をはじめ、素材へのこだわりはやはり一流！
並んででも食べてみたい！そう思わせるお店です。
スポット情報
| スポット名 | Japanese Soba Noodles 蔦 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F |
| 交通 |
JR山手線「巣鴨」2分 都営三田線「巣鴨」3分 |
| 電話番号 | 03-3943-1007 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 18:00～21:00 整理券制7:00より配布（時間指定制、預り金として1,000円を預ける。） |
| 定休日 | 水曜日 |
「Japanese Soba Noodles 蔦」周辺のお部屋情報
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フェリス・ガーデン 101
埼玉県川口市元郷1丁目23-4
埼玉高速鉄道線「川口元郷駅」/ 徒歩7分
賃料 6万円 間取り 1K(26.00m²) 敷/礼 なし/なし -
グランヤース・アリヤマ 203
埼玉県川口市芝5丁目20-12
JR京浜東北・根岸線「蕨駅」/ 徒歩8分
賃料 8.5万円 間取り 1DK(33.52m²) 敷/礼 なし/1ヶ月 -
エストバレー 301
東京都台東区谷中3丁目8-7
東京メトロ千代田線「千駄木駅」/ 徒歩4分
賃料 9.1万円 間取り 1R(20.04m²) 敷/礼 1ヶ月/1ヶ月 -
メゾネットヒラヤマ 101
東京都豊島区駒込6丁目23-2
JR山手線「駒込駅」/ 徒歩8分
賃料 7.2万円 間取り 1K(21.00m²) 敷/礼 1ヶ月/1ヶ月 -
ＡＮハイツ 202
東京都足立区西新井本町1丁目27-16
日暮里・舎人ライナー「江北駅」/ 徒歩13分
賃料 6万円 間取り 1R(26.04m²) 敷/礼 1ヶ月/1ヶ月 -
メリディアン巣鴨A棟 102
東京都北区西ケ原4丁目59-1
JR山手線「巣鴨駅」/ 徒歩11分
賃料 5.6万円 間取り 1R(12.53m²) 敷/礼 なし/なし -
響 103
東京都板橋区高島平1丁目8-13
都営三田線「西台駅」/ 徒歩9分
賃料 8.6万円 間取り 1K(26.81m²) 敷/礼 なし/2ヶ月 -
響 106
東京都板橋区高島平1丁目8-13
都営三田線「西台駅」/ 徒歩9分
賃料 8.9万円 間取り 1K(27.47m²) 敷/礼 なし/2ヶ月 -
コンフォール赤羽 Ｂ
東京都北区赤羽西6丁目21-2
都営三田線「本蓮沼駅」/ 徒歩11分
賃料 7.6万円 間取り 1K(21.64m²) 敷/礼 1ヶ月/1ヶ月 -
プルメリア 103
埼玉県川口市西青木1丁目458-5
JR京浜東北・根岸線「西川口駅」/ 徒歩10分
賃料 8.3万円 間取り 1K(30.13m²) 敷/礼 なし/なし
