パリっと焼いた焼きそばとは
両面焼きそばとは「焼きそばに魅せられた男が板橋で20年かけて追及した究極の焼きそば」なのだそうです。
その専門店がこちらの「両面焼きそば あぺたいと」。こちらの高島平店が本店です。
麺をかき混ぜずに軽くきつね色になるまで焼くことでパリっとした食感を出すのが特徴で、「これが本物の焼きそば」と豪語するそれは、TVや雑誌にも多く取り上げられるほど!
この日もお客さんが絶えることなく来店していました。
本物のやきそばのこだわりの味をぜひ試してみてください!
スポット情報
スポット名 | あぺたいと 本店高島平店 |
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所在地 | 東京都板橋区高島平7-12-8 |
交通 | 都営三田線「新高島平」 |
TEL | 03-3938-6302 |
営業時間 | [月~土]11:00~15:00 / 17:30~24:00 [日]11:00~24:00 ※焼きそばがなくなり次第終了することがあります。 |
定休日 | 無休(年末年始は休業) |